Adobo beef
TM31 TM5 TM6

Adobo beef

4.1 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g chipotle chillies, dried, stems removed (see Tips)
  • 20 g ancho chillies, dried, stems removed (see Tips)
  • 20 g mulato chillies, dried, stems removed (see Tips)
  • 1 pinch ground cumin
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 pinch dried oregano
  • 2 whole cloves
  • 1 garlic clove
  • 60 g brown onion, cut into halves
  • 500 g fresh tomatoes, cut into halves
  • 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 20 g olive oil
  • 2 tsp apple cider vinegar
  • 300 g water
  • 1000 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2392.3 kJ / 569.6 kcal
Πρωτεΐνη
49.3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
39 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
511.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων