Adobo beef

Adobo beef

4.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ancho chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
mulato chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ground cumin
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
dried oregano
1 pinch
whole cloves
2
garlic clove
1
brown onion cut into halves
60 g
fresh tomatoes cut into halves
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
2 tsp
water
300 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 511.4 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 2392.3 kJ / 569.6 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Mexico 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 Min

Woodys "no butter" butter chicken

40 Min

Creamy beef curry

1 Std. 15 Min

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Chicken and spinach enchiladas

40 Min

Sliders with sunflower sauce

40 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων