Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vermut blanco
20 g de vino de Oporto
200 g de ramilletes de brócoli
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
100 g de nata para cocinar
80 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de maicena
8 - 10 hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
75 g de turrón de Jijona blando
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.94 g

Θερμίδες 1108 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 13.77 g

Φυτικές ίνες 2.35 g

Υδατάνθρακες 9.37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado empapelado con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmón con hongos y puré de papa

45 λεπτ.

Camarones salteados a los tres chiles

1ωρ. 30 λεπτ.

Pescado con ajo y chile de árbol

40 λεπτ.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 λεπτ.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1ωρ. 20 λεπτ.

Rape al oporto

50 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1ωρ.

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων