Αναζήτηση
Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes
4.0 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chilli sauce
  • garlic clove
    1
  • long red chilli deseeded
    1
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces (2 cm)
    1 stalk
  • palm sugar
    2 tsp
  • fish sauce
    40 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
Crepe batter
  • plain flour
    125 g
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    250 g
  • egg
    1
  • water
    120 g
  • oil for frying
Prawn filling
  • garlic clove
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    3
  • sesame oil
    1 tbsp
  • water
    60 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (approx. 5 mm)
    100 g
  • raw prawns (approx. 24 prawns)
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • fresh ground black pepper
    1 pinch
  • bean sprouts
    100 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    6 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 690.9 mg
Πρωτεΐνη 10.9 g
Θερμίδες 779.1 kJ / 185.5 kcal
Λιπαρά 9.2 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Street Food 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

3.5(67)

30 λεπτ.

Cheat's cauliflower fried rice

Cheat's cauliflower fried rice

3.6(29)

35 λεπτ.

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4.2(40)

40 λεπτ.

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 λεπτ.

Flaky salmon pie with herb dressing

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5(42)

40 λεπτ.

Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

4.4(175)

25 λεπτ.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3(6)

49ωρ.

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

4.7(129)

1ωρ. 15 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.7(3)

1ωρ. 25 λεπτ.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(10)

2ωρ. 25 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.7(55)

50 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων