Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
4.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1100 g de pulpo congelado (descongelado)
  • 1100 g de agua
  • 70 g de cebolla
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de ramilletes de coliflor
  • 300 - 500 g de patatas en rodajas
  • 20 g de mantequilla
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
Mayonesa de wasabi
  • 3 - 4 cucharadas de mayonesa
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
    ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje del plato
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 paquete de brotes germinados (rábanos, remolacha, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.29 g
Θερμίδες 1006 kJ / 240 kcal
Λιπαρά 12.47 g
Φυτικές ίνες 1.68 g
Υδατάνθρακες 8.83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gastrobar 12 Συνταγές
Ισπανία
Gastrobar 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5(26)

35 λεπτ.

Pescado a la diabla

4.3(146)

30 λεπτ.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

4.9(197)

40 λεπτ.

Estofado de ventresca de bonito

4.2(38)

40 λεπτ.

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30 λεπτ.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

4.6(145)

50 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2ωρ. 45 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

4.6(198)

40 λεπτ.

Atún con salsa Vierge

4.3(64)

50 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.7(36)

45 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9(35)

35 λεπτ.

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5(129)

25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων