Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
4.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1100 g pulpo congelado (descongelado)
  • 1100 g de agua
  • 70 g de cebolla
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de ramilletes de coliflor
  • 300 - 500 g de patatas en rodajas
  • 20 g de mantequilla
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
Mayonesa de wasabi
  • 3 - 4 cucharadas de mayonesa
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
    ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje del plato
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 paquete de brotes germinados (rábanos, remolacha, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.29 g
Θερμίδες 1006 kJ / 240 kcal
Λιπαρά 12.47 g
Φυτικές ίνες 1.68 g
Υδατάνθρακες 8.83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gastrobar 12 Συνταγές
Ισπανία
Gastrobar 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado relleno (Guefilte fish)

4.4(15)

1ωρ. 50 λεπτ.

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.0(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

Merluza con calabaza y patata

4.0(111)

40 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(84)

45 λεπτ.

Bacalao a la Vizcaina

4.5(142)

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7(333)

35 λεπτ.

Papillote de pescado con calabacín y arroz

4.1(47)

35 λεπτ.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

4.7(230)

30 λεπτ.

Pescado a la diabla

4.3(146)

30 λεπτ.

Hamburguesas de atún y amaranto

4.5(17)

20 λεπτ.

Morcillas de arroz, sepia y gambas

4.3(40)

1ωρ. 20 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων