Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5 48 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
mixed capsicums cut in half lengthways and seeds removed
4
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
red onion cut into halves
80 g
garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
dried chilli flakes mild
1 tsp
turkey mince
250 g
tomato paste
30 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
can cannellini beans rinsed and drained
400 g
feta cheese crumbled
80 g
pitted Kalamata olives sliced
40 g
tomatoes deseeded and diced
2
cherry tomatoes to serve
250 g
mixed salad leaves to serve
100 g
balsamic vinegar
2 tsp
fresh basil leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 951.8 mg

Протеин 29.8 g

Калории 1739.7 kJ / 415.8 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 8.1 g

Наситените мазнини 8.6 g

Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Health boost challenge 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Newsletter 2025 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

1h

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Scotch eggs

50min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2h 10min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Chicken and pesto risoni

35min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40min

Gluten free chicken and leek pies

3h 20min

Покажи всичко