Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

8 portions

Съставки

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on
1
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
extra virgin olive oil
1 tbsp

Yoghurt dressing

garlic clove
1
sea salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1466.2 mg

Протеин 39 g

Калории 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Мазнини 33.6 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 h 10 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 h 15 min

Tom kha prawns

25 min

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 h 30 min

Sicilian prawn salad

40 min

Open fish burgers

1 h

Gruyère salmon patties with salad

1 h 20 min

Fragrant whole barbecued fish

2 h 50 min

Fish pie

1 h 15 min

Покажи всичко