Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

8 portions

Съставки

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on
1
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
extra virgin olive oil
1 tbsp

Yoghurt dressing

garlic clove
1
sea salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1466.2 mg

Протеин 39 g

Калории 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Мазнини 33.6 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hearty seafood chowder

1ч.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 мин.

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 мин.

Chilli garlic prawns

10 мин.

Green mussels in wine and garlic sauce

45 мин.

Seafood bisque

1ч. 10 мин.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 мин.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ч. 25 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Покажи всичко