Съвместими версии
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 800 - 1000 g bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)
- 2 tsp ground turmeric
- 2 garlic cloves
- 1 onion, cut into halves
- 2 fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 long red chilli, trimmed and cut into halves
- 3 cm fresh turmeric
- 1 pinch sea salt
- 3 tbsp coconut oil
- 120 g water
- 400 g coconut cream
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 300 g fresh green beans, trimmed
- 2 sprigs fresh Thai basil, leaves only, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to garnish
- raw cashews, toasted and roughly chopped, to serve (optional)
- Хранене
- за 4 portions
- Калории
- 12508.9 kJ / 2989.7 kcal
- Белтъци
- 201.7 g
- Въглехидрати
- 89.1 g
- Мазнини
- 218.2 g
- Наситените мазнини
- 167.2 g
- Фибри
- 24.8 g
- Натрий
- 1021.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Ricotta gnocchi
2h
Chicken pad thai
55 Min
Asian nachos
40 Min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Kung Pao chicken
1h 30min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Bourbon pork ribs
5h 50 min
Guinness beef pies
2 Std. 15 Min
All-in-one 'roast' beef
1h 30min