Преминете към основното съдържание Търсене
Okonomiyaki

Okonomiyaki
4.6 224 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Okonomiyaki sauce
  • honey
    20 g
  • Japanese soy sauce
    30 g
  • tomato ketchup
    60 g
  • Worcestershire sauce
    40 g
Okonomiyaki
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • water
    200 g
  • dashi powder
    1 tsp
  • eggs
    4
  • plain flour
    160 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
  • white cabbage finely sliced
    400 g
  • Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
    40 g
  • sesame oil to fry
  • boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
    120 g
  • Kewpie mayonnaise to serve
  • bonito flakes to serve
  • fresh chives chopped, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1327 mg
Протеин 19.9 g
Калории 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Мазнини 22.8 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 5.2 g
Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of Japan 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(207)

1 h 50 min

Chicken and warm potato salad

4.5(208)

55 min

Swedish meatballs with gravy

4.3(393)

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(34)

35 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(28)

40 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 h

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(159)

4 h 40 min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(222)

45 min

Thai red pork curry

4.4(145)

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1 h 15 min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1 h 25 min

 Покажи всичко