Pork and apple cider stew

Pork and apple cider stew

4.5 80 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

2 portions

Съставки

garlic cloves
2
fresh sage leaves
8
fresh rosemary leaves only
1 sprig
butter cut into cubes
60 g
fennel bulb trimmed and thinly sliced
½
eschalots peeled and cut into halves
4
shortcut bacon rashers cut into strips
2
parsnip (approx.110 g), cut into pieces (2-3 cm)
1
carrots (approx. 90 g), cut into pieces (2-3 cm)
2
pork fillet cut into cubes
400 g
pearl barley
50 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tsp
alcoholic apple cider
300 g
Dijon mustard
1 tsp
dried bay leaf
1
ground black pepper
½ tsp
sea salt to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 505.6 mg

Протеин 55.8 g

Калории 3435.6 kJ / 821.2 kcal

Мазнини 33.6 g

Фибри 14.6 g

Наситените мазнини 18.4 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking for Me and You 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 godz. 5 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1 godz. 15 min

Sticky chicken

24 godz. 35 min

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Salami, pea and corn fritters

40 min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Покажи всичко