Преминете към основното съдържание Търсене
Meatloaf with red sauce

Meatloaf with red sauce
4.1 21 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Meatloaf
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • garlic clove
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • topside beef or rump steak, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
    500 g
  • eggs
    2
  • fresh breadcrumbs
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • prosciutto
    8 - 10 slices
  • double smoked ham cut into halves
    2 slices
  • mozzarella or Edam, wax removed, cut into cubes (2 cm)
    90 g
  • oil for greasing
Red sauce
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • olive oil
    40 g
  • white wine
    150 g
  • canned whole tomatoes
    800 g
  • sweet potato cut into pieces (2-3 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm) (approx. 80 g)
    1
  • potato cut into pieces (2-3 cm) (approx. 85 g)
    1
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • mixed vegetables (e.g. beans, potato, carrot), cut into slices
    500 - 800 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1050.9 mg
Протеин 43.4 g
Калории 2271.2 kJ / 540.8 kcal
Мазнини 23.8 g
Фибри 7.9 g
Наситените мазнини 8.6 g
Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean beef bulgogi (TM6)

4.8(197)

1ч. 30 мин.

Teriyaki chicken thighs

4.2(106)

2ч. 10 мин.

Thai red pork curry

4.4(148)

35 мин.

Pizza pockets

4.6(119)

1ч. 50 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

4.8(16)

1ч. 5 мин.

Braised Lamb Shanks

4.7(136)

3ч. 35 мин.

Chicken korma

4.2(245)

45 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(143)

35 мин.

Murgh makhani (Butter chicken)

4.7(689)

1ч. 15 мин.

Tandoori chicken

4.9(67)

45 мин.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(182)

40 мин.

Beef cheek Bourguignon

4.4(292)

5ч. 25 мин.

 Покажи всичко