Преминете към основното съдържание Търсене
Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)
2.9 10 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Jerusalem artichokes scrubbed and cut into thirds (see Tips)
    500 g
  • whole garlic bulb skin on
    1
  • olive oil plus extra to drizzle
    3 tbsp
  • leek white part only, cut into pieces
    1
  • brown onion peeled and cut into halves
    1
  • cauliflower broken into florets
    500 g
  • fresh turmeric peeled and chopped (3 cm)
    1 piece
  • liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
    750 g
  • micro herbs to garnish
  • spring onion/shallot sliced, to garnish
    1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 365.3 mg
Протеин 12.9 g
Калории 1349.6 kJ / 321.3 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 16.9 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 13.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pea and ham soup

4.4(166)

2ч. 20 мин.

Hearty minestrone with herb gremolata

4.5(34)

40 мин.

Curried carrot and ginger soup

4.7(212)

40 мин.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

4.4(291)

30 мин.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.8(8)

15 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(53)

1ч. 40 мин.

Chicken laksa

4.1(91)

30 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.3(41)

1ч. 15 мин.

Hearty seven vegetable soup

4.0(131)

30 мин.

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50 мин.

Smoky Mexican bean soup

4.7(253)

35 мин.

Spiced lentil vegetable soup

4.3(113)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко