Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

4.5 72 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

canned sauerkraut lightly drained
150 g
brown onion cut into halves
80 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
cabbage shredded
100 g
carrots cut into pieces (1-2 cm)
60 g
water
1300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
allspice berries or ¼ tsp ground allspice
3
dried bay leaf
1
tomato paste
40 g
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
250 g
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
150 g
dried marjoram
1 tsp
ground caraway seeds
1 pinch
sourdough bread to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1577.7 mg

Протеин 13 g

Калории 1333 kJ / 317 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vietnamese mixed meat pho

1ч. 50 мин.

Gyoza soup

25 мин.

Miso salmon broth

40 мин.

Pork belly ramen

4ч. 10 мин.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Moroccan harira soup with chicken

55 мин.

Grisons barley soup

1ч. 15 мин.

Smoky Mexican bean soup

35 мин.

Steamed coconut and prawn soup

30 мин.

Homemade miso soup

55 мин.

Покажи всичко