Versatile smooth soup

4.5 23 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables, to sauté (e.g. garlic, onion, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
170 - 200 g
Indian curry paste or curry paste of choice (optional)
1 - 2 tbsp
1 tbsp curry powder, of choice (optional)
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celeriac, parsnip, green peas), cut into pieces
700 - 800 g
water
750 - 850 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper to season
pouring (whipping) cream to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 672.7 mg

Протеин 4.3 g

Калории 508.9 kJ / 121.6 kcal

Мазнини 5.2 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Budget friendly 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Goulash soup

2ч. 35 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Use-it-up flu fighter chicken soup

30 мин.

Smoky Mexican bean soup

35 мин.

Gyoza soup

25 мин.

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 мин.

"Hug in a mug" chicken soup

30 мин.

Barley, bacon and chorizo soup

50 мин.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 мин.

Spiced Moroccan lentil soup

40 мин.

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 мин.

Broccoli almond soup

30 мин.

Покажи всичко