Versatile smooth soup

4.5 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables, to sauté (e.g. garlic, onion, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
170 - 200 g
Indian curry paste or curry paste of choice (optional)
1 - 2 tbsp
1 tbsp curry powder, of choice (optional)
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celeriac, parsnip, green peas), cut into pieces
700 - 800 g
water
750 - 850 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper to season
pouring (whipping) cream to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 672.7 mg

Протеин 4.3 g

Калории 508.9 kJ / 121.6 kcal

Мазнини 5.2 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Budget friendly 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 мин.

Cream of mushroom soup

20 мин.

Broccoli almond soup

30 мин.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 мин.

Bulghur and lentil soup

1ч.

Tomato-egg drop soup

20 мин.

Vienna sausages with split pea soup

1ч. 10 мин.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 мин.

Salmorejo

2ч. 10 мин.

Sauerkraut soup

50 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 мин.

Покажи всичко