Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 70 g cashews, dry roasted or activated, plus extra to serve (see Tips)
- 180 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 50 g celery, cut into pieces (3 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to serve
- 600 g beetroot, washed, trimmed and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 2 apple, unpeeled and cored; 1 cut into quarters, 1 cut into julienne, to serve
- 550 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 50 g lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- watercress, to serve (optional)
- kefir milk, to serve (optional - see Tips)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 821.8 kJ / 195.7 kcal
- Белтъци
- 5.2 g
- Въглехидрати
- 15.7 g
- Мазнини
- 11.4 g
- Наситените мазнини
- 1.9 g
- Фибри
- 5.5 g
- Натрий
- 203 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Chunky mixed vegetable soup
50min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Goulash soup
2h 35 min.
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Blended mixed vegetable soup
45min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1hod. 40min
Wonton soup (vegetarian)
45min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min