![Yu xiang rou si (Yuxiang pork) Yu xiang rou si (Yuxiang pork)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90678AC2-8913-49ED-A688-8C2289458B99/Derivates/7a8aad9f-947f-479b-94a7-b2bd7291879d.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 250 g pork fillet, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 2 tbsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 30 g vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tbsp chilli broad bean paste (see Tip)
- 20 g dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
- 75 g canned bamboo shoots, drained and cut into julienne
- 1 tsp dark soy sauce
- 1 tsp light soy sauce
- 1 tbsp white sugar
- 1 tbsp rice wine vinegar
- Хранене
- за 4 portions
- Калории
- 3133.3 kJ / 746 kcal
- Белтъци
- 65.4 g
- Въглехидрати
- 44.7 g
- Мазнини
- 33.9 g
- Наситените мазнини
- 4.2 g
- Фибри
- 6.1 g
- Натрий
- 821.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Classic beef burgers
1h
Coconut lamb curry
2 godz.
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chicken and mushroom lasagne
1小时 55 分钟
Sticky meatball subs
1h
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Chinese-style chicken
25min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 godz. 10 min