Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.0 46 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

4 portions

Съставки

vegetable oil
2 tsp
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
2 cm
pork mince
80 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tsp
ground Szechuan pepper (see Tips)
1 tsp
chilli powder
½ tsp
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)
400 - 450 g
garlic cloves cut into thin slices
30 g
chilli paste (see Tips)
½ tsp
red chilli oil (see Tips)
1 tsp
water
80 g
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 304.5 mg

Протеин 18.1 g

Калории 905.2 kJ / 215.5 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 2.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Quick gyros with tzatziki

30 мин.

Pork meatballs with couscous

50 мин.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 мин.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 мин.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ч. 15 мин.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ч. 40 мин.

Piri-piri spatchcock chicken

1ч. 30 мин.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ч. 45 мин.

Chicken and pesto risoni

35 мин.

Salmon velouté reinventé

50 мин.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 мин.

Покажи всичко