Shui zhu niu rou (chilli beef)

Shui zhu niu rou (chilli beef)

3.5 21 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
3 - 4 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
vegetable oil
20 g
garlic cloves cut into thin slices
2
dried red chillies
2
ground Szechuan pepper (see Tips)
2 tsp
red chilli oil (see Tips)
20 g
chilli broad bean paste (see Tips)
40 g
water
700 - 900 g
dark soy sauce
1 tsp
white sugar
½ tsp
salt
½ tsp
sweet potato noodles (see Tips)
100 g
beef fillet cut into thin slices
300 g
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Натрий 1970.9 mg

Протеин 75.6 g

Калории 5382 kJ / 1281.4 kcal

Мазнини 57.8 g

Фибри 10.6 g

Наситените мазнини 10.6 g

Въглехидрати 109.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Quick gyros with tzatziki

30 мин.

Pork meatballs with couscous

50 мин.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 мин.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 мин.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ч. 15 мин.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ч. 40 мин.

Piri-piri spatchcock chicken

1ч. 30 мин.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ч. 45 мин.

Chicken and pesto risoni

35 мин.

Salmon velouté reinventé

50 мин.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 мин.

Покажи всичко