Устройства и аксесоари
Suan la tang (hot and spicy soup)
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
6 portions
Съставки
Chilli oil
-
garlic clove1
-
eschalot peeled1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
chilli powder to taste3 tbsp
-
oil200 g
Szechuan soup
-
dried shiitake mushrooms3
-
dried black fungus (see Tips)10 g
-
warm water for soaking
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices1 cm
-
canned bamboo shoots drained60 - 90 g
-
water plus an extra 3 tablespoons1000 g
-
pork mince200 g
-
fresh enoki mushrooms cut into pieces (3 cm)100 g
-
soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
Chinese black vinegar to taste3 - 4 tbsp
-
salt to taste½ tsp
-
sugar½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
arrowroot flour2 tbsp
-
tofu cut into cubes (1 cm)150 g
-
egg white lightly beaten1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices1 - 2
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
368.3 mg
Протеин
13 g
Калории
738.2 kJ /
175.8 kcal
Мазнини
8.1 g
Фибри
2.3 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
10.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Around Asia
72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBorscht with Polish dumplings
1ч. 30 мин.
Ribollita
50 мин.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ч. 30 мин.
Tomato-egg drop soup
20 мин.
Wonton soup
1ч.
Tuscan bean soup
40 мин.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ч. 20 мин.
Grisons barley soup
1ч. 15 мин.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ч. 20 мин.
Goulash soup
2ч. 35 мин.
Sweetcorn and potato chowder
40 мин.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 мин.