Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5 74 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Cider-brined pork chops

alcoholic apple cider (see Tip)
350 g
sea salt flakes
30 g
dried rosemary
1 tbsp
dried sage
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
apple cider vinegar
2 tbsp
pure maple syrup
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
fresh chives cut into quarters
6 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 194.7 mg

Протеин 48.9 g

Калории 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Мазнини 48.3 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 6.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbecue 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 мин.

Bourbon pork ribs

5ч. 50 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2ч.

Creole jambalaya

1ч.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Korean beef bowl

1ч. 10 мин.

Lamb and quinoa stew

1ч.

Peking-style duck pancakes

8ч. 50 мин.

Beef and pepper ragu

2ч. 15 мин.

Ricotta gnocchi

2ч.

Покажи всичко