Съвместими версии
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g vintage cheddar cheese, cut into pieces
- 500 g purple sweet potato, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 300 g purple carrots, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 120 g liquid vegetable stock (or stock of choice - see Tips)
- 40 g butter
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 120 g celery stalks, cut into pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g tomato paste
- 300 g ripe tomatoes, cut into quarters (see Tips)
- 500 - 600 g beef mince
- 150 g peas (fresh or frozen)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- fresh oregano, for garnishing (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1828.2 kJ / 435.3 kcal
- Белтъци
- 29.5 g
- Въглехидрати
- 24.2 g
- Мазнини
- 23 g
- Фибри
- 7.4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with polenta madeleines
1hod. 45min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Ginger chicken wings
40min
Ricotta gnocchi
2óra
Korean beef bulgogi (TM6)
1hod. 30min
Asian nachos
40min
Thai red pork curry
35min
Sticky pork belly with jasmine rice
1u.
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Mexican chicken soup
30min