Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot, peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas, baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream, to serve (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2234.2 kJ / 532 kcal
- Белтъци
- 30 g
- Въглехидрати
- 41.3 g
- Мазнини
- 25.1 g
- Фибри
- 10.4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with polenta madeleines
1hod. 45min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 Min
Ginger chicken wings
40 min
Ricotta gnocchi
2h
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Asian nachos
40 min
Thai red pork curry
35 Min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 Min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Mexican chicken soup
30 min