Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
dried bay leaves
1
dried chilli flakes (по избор)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 31 g

Калории 1486 kJ / 356 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portuguese Classics 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Prawn and Chorizo Paella

45 мин.

Lemon Garlic Salmon

2ч. 20 мин.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 мин.

Orzo with Salmon and Spinach

40 мин.

Salmon and Fennel Risotto

25 мин.

Prawn Curry

30 мин.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ч. 30 мин.

Teriyaki Salmon Burgers

45 мин.

Prawn Saganaki

35 мин.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 мин.

Seafood Risotto

40 мин.

Покажи всичко