Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4 11 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Meat dumplings (preparation)

plain flour
150 g
full cream milk
75 g
vegetable oil
25 g
salt
4 pinches
brown onion
50 g
beef mince
100 g
Baharat spice mix to taste (see Tips)
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
nutmeg
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
pine nuts (по избор)
1 tbsp

Yoghurt sauce

fresh mint leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
olive oil
20 g
natural yoghurt
1500 g
cornflour
1 tbsp
salt
1 pinch

Meat dumplings (assembly)

plain flour for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 232.9 mg

Протеин 20.8 g

Калории 1715.4 kJ / 408.4 kcal

Мазнини 20.8 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 31.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Authentic Lebanese 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken laksa

Chicken laksa

30 мин.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 мин.

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 мин.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 мин.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 мин.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 мин.

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 мин.

Покажи всичко