Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

4.7 36 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

Bread Dough

water
180 g
sunflower oil plus extra for greasing
30 g
sugar
10 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried yeast, (4 g)
strong white bread flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
1 tsp

Boerewors Burgers

coriander seeds
1 Tbsp
cloves
3
ground nutmeg
1 tsp
black peppercorns
1 ½ tsp
sunflower oil
20 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
red wine
30 g

Tomato Sauce, Barbecue Bread and Burgers

onions quartered
200 g
fresh parsley leaves only
5 g
sunflower oil plus extra for greasing
30 g
tinned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
sugar
10 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 33 g

Калории 2659 kJ / 635 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

South African 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sri Lankan Red Beef Curry

1ч. 35 мин.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ч. 20 мин.

Chicken Breasts Pizzaiola

50 мин.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 мин.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1ч. 25 мин.

Quick Thai Chicken Curry

40 мин.

Chicken and Mushroom Balti

50 мин.

Seared Steak Rocket Salad

35 мин.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1ч. 20 мин.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1ч. 5 мин.

Lamb Korma

4ч.

Caribbean Stew and Steamed Rice

9ч. 15 мин.

Покажи всичко