Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

4.6 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 8ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

Peking-style duck

duck breasts, skin on trimmed of excess fat and sinew
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3 - 4
fresh coriander stalks only
8 sprigs
Chinese five spice
¼ tsp
black peppercorns
¼ tsp
star anise
1
soy sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Plum sauce

fresh plums cut into quarters
2
honey
60 g
star anise
2
Chinese five spice
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
water
50 g

Pancakes

eggs
3
warm water
200 g
tapioca starch
90 g
sesame oil
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
coconut oil for frying
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
6 - 8
Lebanese cucumber cut into batons
1 - 2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 325.5 mg

Протеин 13.8 g

Калории 1995.5 kJ / 475 kcal

Мазнини 34.1 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 13.9 g

Въглехидрати 28.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Beef and feta koftas

1h 30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Tandoori chicken

45min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Family chicken galette

1h 55min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Madurese chicken satay

1h 30min

Lamb Moussaka

1h 30min

Gozleme

1h 40min

Покажи всичко