![Kangaroo harissa polpette with lentils and kale Kangaroo harissa polpette with lentils and kale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6aaf0f02-2080-41fa-9c76-a5272f9dd2c6/Derivates/2bf340e7-f2c2-4b1a-9720-5f270c3e43f5.jpg)
Съвместими версии
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 500 g kangaroo mince
- 1 tsp salt
- 1 egg
- 3 tbsp harissa (see Tips)
- 130 g brown onion, cut into quarters
- 50 g celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 140 g carrots, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g canned whole tomatoes
- 100 g dried green lentils
- 300 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1663 kJ / 396 kcal
- Белтъци
- 40.8 g
- Въглехидрати
- 23.8 g
- Мазнини
- 13 g
- Наситените мазнини
- 4.1 g
- Фибри
- 9.5 g
- Натрий
- 1207.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1 godz. 50 min
Classic beef burgers
1j
Coconut lamb curry
2 Std.
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min
Sticky meatball subs
1j
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 Std. 30 Min
Chinese-style chicken
25 menit
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 Std. 10 Min