Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Beef ragu
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 portions
Съставки
-
olive oil30 g
-
garlic cloves3
-
red onion cut into quarters225 g
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)180 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine250 g
-
beef chuck steak cut into pieces (approx. 2-3 cm)1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
Parmesan cheese shaved, for garnishing
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
471.6 mg
Протеин
39.6 g
Калории
1691.2 kJ /
402.7 kcal
Мазнини
23.9 g
Фибри
3.6 g
Наситените мазнини
8.1 g
Въглехидрати
6.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Eat Well
102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1h 5min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chicken with capsicum
45min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35min
Madurese chicken satay
1h 30min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45min
Chiang Mai noodles
25min
Easy Chinese beef and tomato
40min