Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

3.5 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 portions

Съставки

Lime-pickled onions

red onions cut into thin rings
2
sea salt flakes
1 tbsp
limes juice only
2
fresh green chilli deseeded and cut into thin slices
1

Chilorio

pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
1000 g
water
1300 g
ancho chillies stems removed
40 g
fine salt
2 tsp
apple cider vinegar
60 g
garlic cloves
6
cumin seeds
1 tsp
fresh thyme leaves only
5 sprigs
dried oregano
1 tbsp
orange zest (1 x 2 cm), no white pith
1 piece
orange juiced
1
lime cut into wedges, to serve
1
tortillas to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 2086.3 mg

Протеин 25.8 g

Калории 1681.3 kJ / 400.3 kcal

Мазнини 19.6 g

Фибри 5.1 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 27.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick turkey taco bowl

15 мин.

Sweet and sour pork ribs

40 мин.

Chicken meatballs with coconut rice

35 мин.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 мин.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 мин.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ч. 15 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ч.

Sour cream and chicken enchiladas

1ч. 10 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Lamb fajitas

30 мин.

Layered chicken dinner

1ч. 45 мин.

Покажи всичко