Secondo capitolo della collana di libri dedicata alla scoperta delle nuove Modalità di Bimby®TM6. Più di 30 ricette che riportano alla mente i profumi della cucina delle nonne e in cui l’innovazione si sposa alla perfezione con la tradizione delle preparazioni a Cottura Lenta.
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5小时
Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta
4小时 20 分钟
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12小时 10 分钟
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4小时 30 分钟
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8小时 30 分钟
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4小时
Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta
6小时
Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta
3小时 30 分钟
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2小时 30 分钟
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5小时 30 分钟
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4小时
Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta
6小时
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5小时 30 分钟
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3小时
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小时 10 分钟
Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji
4小时 30 分钟
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5小时
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小时
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4小时 30 分钟
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9小时
Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca
5小时
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5小时 30 分钟
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4小时 30 分钟
Ananas al rum a Cottura Lenta
2小时 40 分钟
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2小时 30 分钟
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2小时 50 分钟
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
3小时
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7小时 30 分钟
Pulled pork a Cottura Lenta
7小时
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4小时 30 分钟
Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso
4小时 40 分钟
Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous
9小时
Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato
4小时 30 分钟
