难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
- 100 g di vino rosso secco
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1555.6 kJ / 371.8 kcal
- 蛋白质
- 18.6 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 饱和脂肪
- 8.7 g
- 纤维
- 0.7 g
- 钠
- 851.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Salsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1h 10min
Tzatziki
20 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Dressing alla salsa di soia
无评分
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15min
Maionese all'avocado
15min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8sa
Dressing agrumato per pesce
无评分
Marinata per pollo piccante
10 Min
Dressing speziato per verdure
无评分