设备与配件
Ragù di calamari a Cottura Lenta
准备工作 10 分钟
总数 5小时 30 分钟
4 porzioni
食材
-
700 g di calamari ad anelli freschi
-
800 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di passata di pomodoro
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
5 g di sale
-
30 g di brandy
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
94 mg
蛋白质
28.6 g
热量
1325.5 kJ /
316.8 kcal
脂肪
15.1 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
10.9 g
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