Best of Noël

24 Công thức

Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 phút

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 phút

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55 phút

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1h 45 phút

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1h

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45 phút

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 phút

Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

1h 45 phút

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 phút

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13h 40 phút

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1h 30 phút

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3h 15 phút

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

4h 35 phút

Fôret-noire

Fôret-noire

5h 15 phút

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16h

Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

3h 30 phút

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2h 25 phút

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45 phút

Vin chaud alsacien de Noël

Vin chaud alsacien de Noël

40 phút

Punch de Noël

Punch de Noël

2h 15 phút

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

10 phút

Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche

Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche

1h 20 phút

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1h 30 phút