Thiết bị & Phụ kiện
Bûche glacée vanille-noix de pécan
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h
8 parts
Nguyên liệu
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
51.8 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
11.3 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Noël
24 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°22
49 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSfenj - Donuts
2sa 45 dk
Crème à la fraise et au yaourt
3sa 20 dk
Profiteroles
2sa 15 dk
Dessert express aux fraises
5 dk
Glace à l’ananas et sucre de coco
4sa 10 dk
Mousse minute à la framboise
5 dk
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13sa 10 dk
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3sa
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 dk
Granité au citron
3sa 10 dk
Petits carrot cakes
45 dk
Granité framboise-violette
2sa 15 dk