Thiết bị & Phụ kiện
Baeckeoffe aux poissons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1.3 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
2420 kJ /
578.5 kcal
Chất béo
27.8 g
Chất xơ
15.7 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
34.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Noël
24 Công thức
Pháp
Pháp
Rock Stars
24 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoules à la sauce chorizo
1h
Moules au roquefort
40 phút
Moules au curry
40 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules marinières
30 phút
Moules à la crème et au vin blanc
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Croque-monsieur au saumon
2h 15 phút
Acras de morue
24h
Moules sauce Alfredo
45 phút
Moules à la crème et au gingembre
35 phút