Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 396 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 140 g d'oignons coupé en deux
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 1000 g de pommes de terre
  • 500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
  • 500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu
  • 250 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 20 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1.3 mg
Chất đạm 37.5 g
Calo 2420 kJ / 578.5 kcal
Chất béo 27.8 g
Chất xơ 15.7 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả