Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1h
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 min.
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min.
Ensalada de bulgur con calabaza
50 min.
Pasta de calabaza y kale
45 min.
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min.
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min.
Pastel de calabaza
1h 25 min.
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1h 30 min.
Barritas de cheesecake con camote
2h
Mantequilla de nueces pecanas
30 min.
Mantequilla de polenta vegana
25 min.
Kibbeh con salsa de yogur
1h
Manakish (pan zaatar)
2h 40 min.
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2h