Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
TM6 TM5 TM31

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

4.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de azúcar

Masa

  • 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
  • 380 g de harina de trigo
  • 120 g de sémola de trigo
  • 40 g de agua de rosas
    sau 40 g de esencia de azahar

Relleno de dátiles

  • 80 g de dátiles deshuesados
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ½ cdita de agua de rosas
    sau ½ cdita de esencia de azahar

Relleno de pistacho

  • 80 g de pistaches descascarillados sin sal
  • 20 g de miel de abeja
  • 1 cda de agua de rosas
    sau 1 cda de esencia de azahar

Relleno de nueces

  • 80 g de nueces, en trozos
  • 20 g de miel de abeja
  • ½ cdita de cardamomo en polvo
  • 1 cda de agua de rosas
    sau 1 cda de esencia de azahar

Montaje

  • harina de trigo, para enharinar

Valori nutritive
per 1 pieza
Calorii
525.7 kJ / 125.6 kcal
Proteine
1.9 g
Carbohidrați
14.6 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
1.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate