Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

5.0 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

salsa de maní

2 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
20 g de aceite de ajonjolí
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuate
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco

Bowl de garbanzos

1 pizca de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de jugo de limón verde
30 g de aceite de ajonjolí
25 g de salsa de soya
1000 g de agua
1 cda de sal
200 g de arroz basmati
200 g de brócoli en trozos
200 g de zanahoria pelada, en rebanadas de 5 mm
aceite vegetal para freír
60 g de poro en rebanadas (0,5 mm)
200 g de garbanzo blanco cocido escurrido
salsa picante roja, p.ej. Tabasco para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 2569.5 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Grăsimi 25.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 70.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix X 15 rețete
Mexic

Natural-Chef 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con pulpo

45min

Arroz con bogavante

1h

Arroz caldoso con mejillones

50min

Pasta con camarones

35min

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Risotto con pera y gorgonzola

30min

Risotto verde para dos

45min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Arroz con calamares en su tinta

30min

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Afișare toate