Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
Prep 20 min.
Total 1h
4 porciones
Ingrediente
Marinada
-
500 - 600 g de lomo de cerdo
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 pizca de ajo en polvo
-
½ cdita de romero fresco
Crema de hinojo
-
60 g de cebolla blanca en mitades
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de hinojo en trozos (2-3 cm)
-
1 cda de mostaza
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
Puré de verduras
-
50 g de echalote pelado, en mitades
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
400 g de caldo de verduras
-
250 g de ejotes
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
50 g de crema (35% grasa)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
477.2 mg
Proteine
30.1 g
Calorii
2338.9 kJ /
559 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
9.7 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
32.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mundo Thermomix X
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30min
Filete Wellington
2h 10min
Tamales norteños
2h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min