Sari la conținutul principal Căutare
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
3.8 5 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
4 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Marinada
  • 500 - 600 g de lomo de cerdo
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • ½ cdita de romero fresco
Crema de hinojo
  • 60 g de cebolla blanca en mitades
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de hinojo en trozos (2-3 cm)
  • 1 cda de mostaza
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
Puré de verduras
  • 50 g de echalote pelado, en mitades
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
  • 400 g de caldo de verduras
  • 250 g de ejotes
  • 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 50 g de crema (35% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 477.2 mg
Proteine 30.1 g
Calorii 2338.9 kJ / 559 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix X 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(83)

45 min.

Filete de res con almendras

4.3(48)

30 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1h 20 min.

Conejo con ciruelas

4.7(94)

45 min.

Pollo korma (India)

4.7(417)

50 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.6(52)

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

4.4(56)

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(104)

40 min.

Hamburguesas Keto

4.6(42)

1h

Pollo tikka masala

4.6(175)

6h 40 min.

Mole xiqueño

4.7(14)

1h 20 min.

Queso relleno yucateco

4.6(16)

3h

 Afișare toate