Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.
Napa Kimchi
15h
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16h
Fermentierte Möhren
60h 30 min.
Fermentierter Himbeer-Shrub
128h
Fermentierte rote Zwiebeln
96h
Kokosjoghurt (vegan)
12h 30 min.
Vanillejoghurt
12h 30 min.
Heidelbeerjoghurt
13h
Schafjoghurt
14h
Ziegenjoghurt
13h
Joghurt griechische Art
13h
Sojajoghurt (vegan)
12h 15 min.
Cashew-Vanille-Joghurt
16h
Römische Pizza Bianco
6h 30 min.
Dinkel-Vanille-Schnecken
6h 30 min.
Hartweizen-Focaccia
7h
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Kefir-Zöpfe
7h 30 min.
Süßes Brot mit Konfitüre
9h
Vanilleschnecken
7h 30 min.
Orangen-Rum-Schnecken
7h 30 min.
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4h 30 min.
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6h 30 min.
Joghurt-Frischkäse
18h 30 min.
Tiramisu-Joghurt
12h
Café-de-Paris-Butter
4h 10 min.
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4h 30 min.
Italienische Ciabattas
4h 30 min.
