Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.6 59 evaluare

Prep 15 min.

Total 15h

1800 Gramm

Ingrediente

Reis
30 g
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
600 g
Salz
3 EL
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
450 g
Möhren in Stücken
200 g
Rettich, frisch in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehen
6
brauner Zucker
50 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
65 g
Fischsauce
2 EL
Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
1 - 2 EL
Zitronensaft
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 Gramm

Sodiu 192 mg

Proteine 1 g

Calorii 152 kJ / 36 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentieren 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papaya-Linsen-Salat

25 min

Oliven in Tomatensauce

30 min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30 min

Champignon-Terrine

3 godz. 50 min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

1 godz. 10 min

Sesam-Baguette

1 godz. 30 min

Garnelensalat

25 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1 godz. 10 min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 min

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 min

Afișare toate