Dispozitive și accesorii
Italienische Ciabattas
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
4 Stück
Ingrediente
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1664 mg
Proteine
15 g
Calorii
2229 kJ /
533 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
111 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentieren
29 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateStockbrot
20 min.
Baguettes parisiennes
15h 30 min.
Fladenbrot
2h
Tomatenbrot
1h 35 min.
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Kräuterfaltenbrot
1h 20 min.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h
Weißbrot
15h
Gewürzbaguettes
1h 35 min.
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
2h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.
Birnen-Nuss-Brot
1h 15 min.