Dispozitive și accesorii
Italienische Ciabattas
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
4 Stück
Ingrediente
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1664 mg
Proteine
15 g
Calorii
2229 kJ /
533 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
111 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentieren
29 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
9 h 30 min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 h 20 min
Chapati
1 h 10 min
Soda Bread mit Feta
30 min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2 h 15 min
Rheinisches Schwarzbrot
3 h 15 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 h 15 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Black Burger
4 h