Dispozitive și accesorii
Italienische Ciabattas
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
4 Stück
Ingrediente
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1664 mg
Proteine
15 g
Calorii
2229 kJ /
533 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
111 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentieren
29 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiabatta
8h 30 min.
Challah
1h 30 min.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2h 50 min.
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Dinkelkeimbrot
72h
Vinschgerl
14h
Walnuss-Feigen-Brötchen
2h 50 min.
Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme
2h 30 min.
Tomaten-Käse-Knäckebrot
1h 30 min.
Speck-Käse-Stangerl
14h 45 min.
Erdäpfelpolster
14h 40 min.
Birnen-Nuss-Brot
1h 15 min.