Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

4.1 10 evaluare

Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Poolish

frische Hefe
3 g
Wasser
1400 g
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Zitronensaft
30 g

Pizzateig

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Zitronensaft
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 646 mg

Proteine 13 g

Calorii 1644 kJ / 393 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

Fermentieren 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiroler Schinkenbrot

Tiroler Schinkenbrot

16h 15 min.

Challah

Challah

1h 30 min.

Astra-Schrippen

Astra-Schrippen

2h 50 min.

Handbrot mit Schinken und Käse

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30 min.

Waldstauden-Roggenbrot

Waldstauden-Roggenbrot

23h 30 min.

BBQ-Zupfbrot

BBQ-Zupfbrot

50 min.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Black Burger

Black Burger

4h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2h

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27h

Quinoa-Brot

Quinoa-Brot

12h 45 min.

Afișare toate