Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4.4 52 evaluări

Prep 10 min.

Total 4h 10 min.

20 Portionen

Ingrediente

frische Petersilienblätter
25 g
Schnittlauch in Röllchen
25 g
Majoran abgezupft
3 Zweige
Dill
5 g
frische Thymianblättchen
5 g
Basilikumblätter, frisch
10 g
Ketchup
30 g
Senf
15 g
Kapern
15 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Sardellenfilets, in Öl
5
Branntweinessig
1 TL
Cognac
2 TL
Sherry (opțional)
1 TL
Weinbrand (opțional)
1 TL
Worcester-Sauce
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Curry
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
5 g
geriebene Orangenschale
½ TL
Orangensaft
15 g
Salz
8 g
Pfeffer
½ TL
Butter weich
500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 187 mg

Proteine 1 g

Calorii 792 kJ / 189 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentieren 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuterbutter

5 min.

Dattel-Curry-Dip

5 min.

Mediterraner Dip zum Grillen

5 min.

Knoblauchbutter

5 min.

Tomaten-Knoblauch-Butter

20 min.

Zaziki

10 min.

BBQ-Tomaten-Aufstrich

10 min.

Tomaten-Pistazien-Aufstrich

15 min.

Paprika-Schafskäse-Dip

10 min.

Cremiger Feta-Dip

5 min.

Knoblauchcreme à la Ikors

10 min.

Gewürzmischung für Kräuterbutter

5 min.

Afișare toate