Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Dinkelkörner
- 1470 g Wasser
- 5 g frische Hefe
-
260
g Pizzamehl Type 00
sau 260 g Weizenmehl Type 550 - 2 ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Crème fraîche
- 10 g Honig, flüssig
- ½ TL Pfeffer
- 300 g braune Champignons, in dünnen Scheiben
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 50 g Rucola
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2374 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 80 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 2354 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche Lorraine
50 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1 godz. 20 min
Grusel-Pizza
7ωρ.
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25min
Pizzabrötchen
1 godz. 30 min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40min
Baguette Hawaii
30 min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1h
Paprika-Zucchini-Quiche
1h
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h