Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.4 34 evaluări

Prep 45 min.

Total 4h 30 min.

4 Stück

Ingrediente

Dinkelkörner
100 g
Wasser
1470 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
260 g
260 g Weizenmehl Type 550
Salz
2 ½ TL
Öl zum Einfetten
Zitronensaft
10 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
150 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
braune Champignons in dünnen Scheiben
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rucola
50 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 2354 mg

Proteine 27 g

Calorii 2374 kJ / 567 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentieren 29 rețete
Germania

Fresh Ferment 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45 min.

Baguettes

15h

Yorkshire Pudding

1h

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30 min.

Tarte provençale

1h 40 min.

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1h

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Kaisersemmeln

15h 45 min.

Halloween-Kürbis-Fladen

1h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Pizza für Hungrige

1h 30 min.

Afișare toate