Dispozitive și accesorii
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
Prep 45 min.
Total 4h 30 min.
4 Stück
Ingrediente
-
Dinkelkörner100 g
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
260 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00260 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Zitronensaft10 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig flüssig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
braune Champignons in dünnen Scheiben300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
2354 mg
Proteine
27 g
Calorii
2374 kJ /
567 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
80 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentieren
29 rețete
Germania
Germania
Fresh Ferment
10 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKäseecken zum Zupfen
1 Std. 50 Min
Cremiger Feta-Dip
5 Min
Gemüse-Blätterteig-Muffins
45 Min
Schnelles Schinken-Käse-Brot
1 Std.
Mediterranes Baguette
15 Std.
Ziegenkäsetarte
1 Std. 25 Min
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Tomaten-Focaccia
2 Std. 10 Min
Baguettes d' Épi
17 Std.
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Kräuter-Zupfbrot
2 Std. 20 Min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 Std.