Selbst gemacht! Würzig & pikant

32 rețete

Feine aromatische Kostbarkeiten um den Alltag aufzupeppen: Chutneys, Relishes, Gewürzpasten, Senfkreationen und Fruchtessige. Rezepte die noch mehr Würze in Dein Leben bringen.

Einmachgläser gründlich reinigen

Einmachgläser gründlich reinigen

30 min.

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3h 15 min.

Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

1h

Orangenpaste

Orangenpaste

30 min.

Apfelkren

Apfelkren

40 min.

Kräuterpaste

Kräuterpaste

45 min.

Zwiebelschmelze

Zwiebelschmelze

40 min.

Ingwersalzpaste

Ingwersalzpaste

30 min.

Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 min.

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1h

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

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1h

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 min.

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45 min.

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1h 5 min.

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1h 5 min.

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1h

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55 min.

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min.

Zwiebelrelish

Zwiebelrelish

1h

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1h 15 min.

Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

1h 30 min.

Feigensenf

Feigensenf

55 min.

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min.

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min.

Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

50 min.

Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

1h 15 min.

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4h 20 min.

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1h

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1h

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1h

Pusztasalat

Pusztasalat

1h

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

1h 10 min.