Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 65 g eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft
- 90 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opțional)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1381 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Kräuterbutter
5min
Leberpastete im Glas
4 Std.
Mango-Chutney
1 Std.
Geräucherter Forellenaufstrich
5min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 Min
Italienische Tomatensauce
2h 5min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48h
Aioli (ohne Ei)
10min
Lotus® Keks-Aufstrich
10min
Gemüsesauce
25min
Kräuterfrischkäse
5min
Kernölmayonnaise
10min