Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 g Radieschengrün (siehe Tipp)
- 50 g frische Petersilienblätter
- 100 g Haselnüsse
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 15 g Salz, unjodiert
- 2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 45 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 100 g Sonnenblumenöl
- 200 g Olivenöl
- Olivenöl, zum Bedecken
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 4615 kJ / 1102 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 114 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 dk
Tomatenbutter
5min
Apfelkren
40min
Sauce Béarnaise
20min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 dk
Sauce Hollandaise
15 min
Mayonnaise
5min
Sauce Hollandaise
15 min
Kräuterbutter
5min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 dk
Schnittlauchsauce
10 dk
BBQ-Sauce
25min