Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 95 g Senfkörner, gelb
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kümmel, ganz
- 250 g Himbeeren
- 220 g roter Traubensaft
- 130 g Zucker
- 2 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opțional)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Thymian, getrocknet
-
100
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
sau 100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1256 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce Hollandaise
15 Min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Gemüsesauce
25min
Wurstaufstrich
10 Min
Paprika-Hack-Sauce
25min
Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
50 Min
Grüner Humus
10 Min
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 Min
Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos
20min
Aprikosenfrischkäse
5 min
Forellencreme
15 Min