Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 95 g Senfkörner, gelb
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kümmel, ganz
- 250 g Himbeeren
- 220 g roter Traubensaft
- 130 g Zucker
- 2 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opțional)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Thymian, getrocknet
-
100
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
sau 100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1256 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMango-Chutney
1 Std.
Almbutter
40min
Käsesauce
15 Min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 Min
Thunfischsauce
10 Min
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 Min
Babyfreundlicher Lachsaufstrich
10 Min
Schneller Vleischsalat
10 Min
Kürbiskern-Pesto
10 Min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Avocado-Erbsen-Hummus
30min