Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Senfkörner, gelb
- 950 g rote Ribiseln, abgerebelt
- 120 g Schalotten, halbiert
- 50 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 Bio-Orangen
- 1 - 2 Bio-Zitronen
- 150 g Portwein, rot
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
- 350 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1748 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 11 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1 Std.
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 Min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1 Std.
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 Std.
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Lemon Curd
1 Std.
Kaffeesirup "oriental"
45 Min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30 Min
Traubengelee
1 Std.
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 Min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1 Std. 20 Min