Sepia a la mallorquina (Baleares)
TM31 TM5 TM6

Sepia a la mallorquina (Baleares)

4.7 (336 evaluări)

Ingrediente

  • 1500 g de sepia limpia cortada en dados
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 230 g de brandy
  • 350 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • ½ guindilla seca (opțional)
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1447 kJ / 346 kcal
Proteine
45.1 g
Carbohidrați
5.3 g
Grăsimi
15.8 g
Fibre
1.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate